洋蓟原产于地中海沿岸，一般是在意大利栽培直至16世纪，才传至荷兰、英国等地，19世纪传至北美同世纪从法国引进中国，至21世纪在云南、浙江、湖北等省有较大面积的栽培.
绿原酸、洋蓟酸
常用名 | CAS 号 | 分子量 | 密度 | 沸点 | 分子式 | 熔点 | MSDS | 闪点 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cynarin | 1182-34-9 | 516.45 | 1.6±0.1 g/cm3 | 819.9±65.0℃ at 760 mmHg | C25H24O12 | 225-227ºC | N/A | 278.1±27.8℃ |
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